食品飲料生產(chǎn)廠用 Sievers* TOC-R3 來檢測水質(zhì)異常和控制廢水處理工藝

2024-04-26

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應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)境水/廢水/飲用水
樣品食品飲料
項(xiàng)目食品飲料生產(chǎn)廠用 Sievers* TOC-R3 來檢測水質(zhì)異常和控制廢水處理工藝
參考標(biāo)準(zhǔn)/文獻(xiàn)食品飲料

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摘要

| 挑戰(zhàn)

一家食品飲料生產(chǎn)廠需要用更快速的技術(shù)方法來監(jiān)測工藝廢水的水質(zhì)變化，以便在進(jìn)行廢水生物處理時(shí)及時(shí)防范新建的厭氧消化池中的有機(jī)物含量激增。具體來說，位于美國肯塔基州的一家酒廠裝瓶車間在監(jiān)測廢水水質(zhì)異常時(shí)遇到了挑戰(zhàn)。酒廠還面臨著日益嚴(yán)格的廢水排放規(guī)則的限制。一直以來，該食品飲料廠都是將樣品送到異地實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析，根據(jù)生物需氧量（BOD，Biological Oxygen Demand）來監(jiān)測廢水水質(zhì)。但此方法捕獲偏移事件的速度不夠快。食品飲料廠亟需一種新的連續(xù)監(jiān)測方法，該方法須能快速產(chǎn)生監(jiān)測結(jié)果，易與 BOD 相關(guān)聯(lián)，確保流入?yún)?氧消化池的有機(jī)物流量穩(wěn)定。在厭氧消化過程中，如果有機(jī)物含量過高，就會抑制微生物生長，從而降低廢水處理效率。酒廠裝瓶車間的各項(xiàng)工藝都會用到水，包括蒸餾、清潔、冷卻、發(fā)酵等工藝。酒廠使用的約 88%的原材料都會最終轉(zhuǎn)化為廢物 1，因此酒廠產(chǎn) 生的廢水是餐飲業(yè)中最具挑戰(zhàn)性的廢水之一。快速掌握廢水水質(zhì)信息，能夠使食品飲料廠迅速、自信地做出有助于提高廢水排放合規(guī)性和企業(yè) 盈利的決策

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