柯赫（Robert Koch， 1843～1910） 德國細菌學家。曾做過醫(yī)生、大學教授、研究所長。對微生物學有卓越貢獻，和巴斯德一起被公認為近代微生物學的奠基人。畢生研究成果極豐富，可歸納為兩個方面，即建立了研究微生物的基本操作及證實了疾病的病原菌學說。在微生物基本操作方面，他所領導的實驗室建立了多種微生物的純培養(yǎng)及染色方法，設計了細菌培養(yǎng)用的肉汁胨培養(yǎng)液和營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基；建立了細菌涂片染色的基本方法，使用甲基藍及復紅使細菌著色。在證實疾病的病原菌方面，他首先證實了炭疽桿菌是炭疽病的病原體，并于1882年報道了結核病的病原體結核桿菌并獲得其純培養(yǎng)物。他所創(chuàng)立的柯赫學派，在19世紀最后20年中曾發(fā)現(xiàn)了多種病原菌。柯赫所在的柏林大學衛(wèi)生研究所和巴黎的巴斯德研究所，都是當時國際上微生物學的研究中心。因對結核菌的一系列研究獲1905年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。