?? 飲食治療在糖尿病的治療中占非常重要的地位，而對于飲食治療存在種種誤區(qū)，了解飲食治療中存在的各種誤區(qū)，可以幫助患者進行正確飲食控制，從而使血糖控制在理想水平，減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。常見的飲食治療的誤區(qū)有以下幾方面：

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??? 1. 主食攝入越少越好

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??? 主食是指碳水化合物，包括米、面、玉米、糖類，雖然其是餐后血糖升高的主要來源，但其也是機體攝取能量，維持正常的新陳代謝的主要來源。如果攝入過少，就會發(fā)生低血糖，酮癥酸中毒等后果，老年人往往合并其他疾病，在多重打擊下，生命就會隨時面臨威脅。所以我們建議糖尿病人每餐都要進食一定量的主食，每天攝入的碳水化合物應占全天總熱量的50%-65% 。

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??? 2. 不限制蛋白質和脂肪的攝入?

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??? 一些老年患者認為只需控制主食，其它蛋白質和脂肪無需限制，以代替減少的主食量，殊不知高脂肪、過量蛋白的攝入會引起肥胖、脂代謝紊亂、加重胰島素抵抗，從而導致動脈粥樣硬化，引起冠心病，腦血管疾病等并發(fā)癥的發(fā)生。而減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生率正是我們目前治療糖尿病的最終目的。所以建議每日脂肪攝入應占總熱量的20%-30% ，蛋白質占10%-15% 。

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??? 3. 禁食水果

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?? ? 許多老年人片面認為水果含糖高，從而不再吃水果，卻忽略了水果中含豐富維生素，礦物質和果膠，這些往往是老年病人體內容易缺乏的物質，所以我們建議老年病人每日不妨攝入100-200克 左右的水果，一般在兩餐之間攝入為宜，以含糖量少的為主，例如：草莓、獼猴桃、柑桔、小番茄等。

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??? 4. 降糖食品可治愈糖尿病

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??? 隨著糖尿病人的增多，目前市面上也出現(xiàn)了許多針對糖尿病人的食品，一些人認為吃了這些食品后就可以不用降糖藥了，相關資料表明，這些食品一般含較多植物纖維和果膠，其特點在于供熱低，延緩胃排空，使餐后血糖無明顯上升，但并非治愈糖尿病，僅起輔助治療作用，另外，如果長期單一服用這些食品，容易導致營養(yǎng)不良。

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??? 5. 進食不定時、定量

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??? 有時我們常常遇到一些病人，自己也注意了飲食量，但血糖老是波動很大，有時甚至低血糖，細細追問進食情況，原來每天的就餐時間不一致，長期進餐時間的波動導致血糖的波動，從而會加速并發(fā)癥的產(chǎn)生，此外，在強調定時的同時，不要忘了每天攝入的熱量要一致，這也是維持血糖平穩(wěn)的因素之一。

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??? 6.? 還存在以下一些誤區(qū)

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n ???????? 單純控制主食的攝入就等于飲食治療，飯吃的越少對病情控制越有利

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n ???????? 咸的食品或含甜味劑的糖尿病專用食品不需控制攝入

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n ???????? 多吃食物只要加大口服降糖藥劑量就可以使血糖正常

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n ???????? 飲食控制已非常嚴格，吃點零食充饑沒有關系

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n ???????? 少吃一頓就不用再吃藥

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n ???????? 采用胰島素治療后飲食就不需要再控制了

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n ???????? 植物油中含有多量的不飽和脂肪酸，比動物油要好，因此不需要限制植物油攝入

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n ???????? 膳食纖維對于控制血糖有利，因此每日只吃粗糧不吃細糧

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n ???????? 用尿糖試紙是否變色評價食物是否含糖

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n ???????? 山楂（紅果）或流傳的降糖食療方法都可以降糖，毋須限制

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n ???????? 吃饅頭比吃米飯升血糖更高

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