zeta電位的重要性，如何控制zeta電位
Zeta電位又叫電動電位或電動電勢（ζ-電位或ζ-電勢），是指剪切面(Shear Plane)的電位，是表征膠體分散系穩(wěn)定性的重要指標(biāo).由于分散粒子表面帶有電荷而吸引周圍的反號離子，這些反號離子在兩相界面呈擴(kuò)散狀態(tài)分布而形成擴(kuò)散雙電層.根據(jù)Stern雙電層理論可將雙電層分為兩部分，即Stern層和擴(kuò)散層.當(dāng)分散粒子在外電場的作用下，穩(wěn)定層與擴(kuò)散層發(fā)生相對移動時的滑動面即是剪切面，該處對遠(yuǎn)離界面的流體中的某點的電位稱為Zeta電位或電動電位（ζ-電位）.即Zeta電位是連續(xù)相與附著在分散粒子上的流體穩(wěn)定層之間的電勢差.它可以通過電動現(xiàn)象直接測定.
目前測量Zeta 電位的方法主要有電泳法、電滲法、流動電位法以及超聲波法,其中以電泳法應(yīng)用最廣.Zeta電位的重要意義在于它的數(shù)值與膠態(tài)分散的穩(wěn)定性相關(guān).Zeta電位是對顆粒之間相互排斥或吸引力的強(qiáng)度的度量.分子或分散粒子越小，Zeta電位（正或負(fù)）越高，體系越穩(wěn)定，即溶解或分散可以抵抗聚集.反之，Zeta電位（正或負(fù)）越低，越傾向于凝結(jié)或凝聚，即吸引力超過了排斥力，分散被破壞而發(fā)生凝結(jié)或凝聚.
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