食品防腐劑十大排名
1.苯甲酸及鹽：碳酸飲料、低鹽醬菜、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、醬油、食醋、果醬、果汁飲料、食品工業(yè)用桶裝濃果蔬汁。
2.山梨酸鉀：除同上外，還有魚、肉、蛋、禽類制品、果蔬保鮮、膠原蛋白腸衣、果凍、乳酸菌飲料、糕點(diǎn)、餡、面包、月餅等。
3.脫氫乙酸鈉：腐竹、醬菜、原汁桔漿。
4.對(duì)羥基苯甲酸丙酯：果蔬保鮮、果汁飲料、果醬，糕點(diǎn)陷、蛋黃陷、碳酸飲料、食醋、醬油。
5.丙酸鈣：生濕面制品（切面、餛飩皮）、面包、食醋、醬油、糕點(diǎn)、豆制食品。
6.雙乙酸鈉：各種醬菜、面粉和面團(tuán)中。
7.乳酸鈉：烤肉、火腿、香腸、雞鴨類產(chǎn)品和醬鹵制品等。
8.乳酸鏈球菌：素罐頭食品、植物蛋白飲料、乳制品、肉制品等。
9.納他霉素：奶酪、肉制品、葡萄酒、果汁飲料、茶飲料等。
10.過氧化氫：生牛乳保鮮，袋裝豆腐干。
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