)”生產(chǎn)許可的企業(yè),生產(chǎn)專用小麥粉時,應按照《食品安全國家標準食用淀粉》(GB 31637)、《食品安全國家標準食品加工用植物蛋白》(GB 20371)、《谷朊粉》(GB/T 21924)等相應的標準,添加食用淀粉、大豆蛋白、谷朊粉等食品輔料,并制定相應的企業(yè)標準,報省級衛(wèi)生行政部門備案?! ∪?、小麥粉...
3月12日,經(jīng)國家標準委批復,由中國商業(yè)聯(lián)合會提出、諸城市興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司等11家單位負責起草的《食用變性淀粉》國家標準在諸城通過審定?! ∽冃缘矸凼窃矸劢?jīng)過某種方法處理,不同程度地改變其原來的物理或化學特性后的產(chǎn)品。由于變性淀粉具有許多優(yōu)良的性能,所以被廣泛應用于食品、紡織...
近日,中國商業(yè)聯(lián)合會發(fā)布《食用淀粉及淀粉制品生產(chǎn)管理規(guī)范》(征求意見稿)國家標準征求意見稿。全文如下: 根據(jù)國家標準化管理委員會《關于下達2010年國家標準制修訂計劃的通知》(國標委綜合【2010】87號),國家標準《食用淀粉及其制品生產(chǎn)管理規(guī)范》由我會和江南大學負責組織相關單位起草。經(jīng)廣泛...
“小麥粉(通用)”生產(chǎn)許可的企業(yè),不得在小麥粉中添加任何食品輔料。取得“小麥粉(專用)”生產(chǎn)許可的企業(yè),生產(chǎn)專用小麥粉時,應按照《食品安全國家標準食用淀粉》(GB 31637)、《食品安全國家標準食品加工用植物蛋白》(GB 20371)、《谷朊粉》(GB/T 21924)等相應的標準,添加食用淀粉...
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