巰基乙酸甲酯化學(xué)名稱(chēng)為硫代乙醇酸甲酯、氫硫基乙酸甲酯等，分子式C3H6O2S，是一種無(wú)色透明油狀液體，有蒜素臭味。巰基乙酸甲酯是巰基乙酸系列衍生產(chǎn)品之一，是合成農(nóng)藥、醫(yī)藥、煙用香料和食品香料的重要中間體。在農(nóng)藥領(lǐng)域，巰基乙酸甲酯是合成農(nóng)藥噻吩磺隆的中間體；在醫(yī)藥領(lǐng)域，巰基乙酸甲酯可用于合成鹽酸...
1、檢查原理巰基乙酸將三價(jià)鐵離子還原為二價(jià)鐵離子,二價(jià)鐵離子在氨堿性溶液中與巰基乙酸進(jìn)一步反應(yīng)生成紅色配位離子,再與一定量標(biāo)準(zhǔn)鐵鹽溶液經(jīng)同法處理后產(chǎn)生的顏色進(jìn)行比較,以限制鐵鹽的含量。2、注意事項(xiàng)本法在加巰基乙酸試液前,先加入20%枸櫞酸溶液2mL,使枸櫞酸與三價(jià)鐵離子形成配位離子,以免在氨堿性溶液中產(chǎn)生氫氧化鐵沉淀。本法檢查鐵鹽的靈敏度高,但試劑成本貴,為英國(guó)藥典所采用的方法。...
分析測(cè)試百科網(wǎng)訊 為規(guī)范化妝品中禁限用物質(zhì)檢測(cè)技術(shù)要求，提高化妝品質(zhì)量安全，近日，食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了化妝品中巰基乙酸的檢測(cè)方法（離子色譜法）等9種化妝品相關(guān)檢測(cè)方法。檢測(cè)方法中涉及ICP-MS、原子吸收、氣相色譜等多種分析儀器。 附件：1.化妝品中巰基乙酸的檢測(cè)方法（離子色譜法） 2....
體外人工環(huán)境下，從氨基酸水平來(lái)看，半胱氨酸在堿性溶液中易被氧化形成二硫鍵，生成胱氨酸。氧化和還原劑均可打開(kāi)二硫鍵。在研究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)時(shí)，氧化劑過(guò)甲酸可定量拆開(kāi)二硫鍵，生成相應(yīng)磺酸。還原劑如巰基乙醇、巰基乙酸也能拆開(kāi)二硫鍵，生成相應(yīng)巰基化合物。由于半胱氨酸中巰基很不穩(wěn)定，極易氧化，因此利用還原劑拆開(kāi)二硫鍵時(shí)，往往進(jìn)一步用碘乙酰胺、氯化芐、N-乙基丁烯二亞酰胺和對(duì)氯汞苯甲酸等試劑與巰基作用，將其保護(hù)起來(lái)，防止其重新氧化。...
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