當(dāng)然了在我國，檸檬是用來加工成檸檬汁、果醬、干檸檬片等食用的，那么該如何制作干檸檬呢？ ? 制作檸檬干，首先就是清洗，將雜質(zhì)去掉還有可以去掉農(nóng)藥殘留，然后就是將檸檬切片，厚度要均勻，不能太厚，否則不利于烘干，一般4毫米為好。由于檸檬的含水量極其豐富，因此在烘干前需要瀝干檸檬汁液，然后放入烤盤中，不能疊放，那樣會影響檸檬的烘干速度。...
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