DIN 10472:1996
牛奶和乳制品總蛋白量中乳蛋白和酪蛋白成分量測定.電泳法
Determination of casein and whey protein contents of milk and milk products - Electrophoretic method
- 標準號
- DIN 10472:1996
- 發(fā)布
- 1996年
- 總頁數(shù)
- 7頁
- 發(fā)布單位
- 德國標準化學會
- 替代標準
- DIN 10472:1996-06
- 當前最新
- DIN 10472:1996-06
- 被代替標準
- DIN 10472:1995
- 適用范圍
- 該文件規(guī)定了測定乳和乳制品中酪蛋白和乳清蛋白含量的電泳方法。