由于兩者的使用極為相似，我們以糖度計作為舉例。根據(jù)糖度計的原理，我們知道，糖度計的讀數(shù)需要在標準溫度下測定，所以我們可以使用帶附溫的糖度計，這樣如果不是在20℃的情況下可直接溫度補償?！ 「綔靥嵌扔嫓y量是一個浮球計，根據(jù)液體密度計的原理制作而成。相對密度越小的液體，密度計下沉就越深。糖度計的細桿...
比重計和糖度計原理一樣，都是通過它漂浮在溶液中的高度來測量特定溶液的比重，測量的是相對密度，是溶液相對于水的密度，水的比重是1.000，讀數(shù)引用的是標準溫度（20℃）下的，液體的密度和溫度相關，因此比重計/糖度計的讀數(shù)應該校正到標準溫度下的比重?！ ≈皇翘嵌扔嫼捅戎赜嫷膯挝徊灰粯?，但單位可以轉換...
?！ ∈彤a品的測試： 內建美國石油協(xié)會(API)換算表，直接顯示15°C或60°F的石油密度或API度數(shù)，可作為原油、燃油、潤滑劑和生物能源的質量管理。動植物油脂的密度或比重測定。石化、日化、電子、制藥、香精香料與化妝品等工業(yè)的密度測試。 食品或飲料的測定： 白利糖度/含糖量(Brix%)，波美比重計度數(shù)...
?白利度是軟飲料行業(yè)的關鍵技術話題??它泛指一種溶液中中可溶性固體的含量?通常用于量化飲料、糖漿及果汁中的糖分白利度測量表是由德國化學家 A.F.W. Brix 創(chuàng)建于19世紀。他將比重計浸于果汁內，而后通過其密度即可計算出糖分的占比。于是，他在傳統(tǒng)的比重計上增加了測量刻度，可以快速準確地讀取含糖量...
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