? 食品重金屬污染問題已引起全世界的高度重視和深入研究。? 在國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了食品添加劑中砷的測定方法，采用二乙氨基二硫代甲酸銀比色法；鉛的測定采用雙硫腙比色法。? 朱壽民采用高頻電場激發(fā)氧灰化溴代卟啉分光光度法，?測定了鄱陽湖野生藜蒿中鉛的含量。在堿性介質(zhì)中，?鉛與溴代卟啉試劑形成橙黃色配合物，?zui大吸收波長在479?nm，鉛量在0.04?~?0.48?g/mL?內(nèi)符合比耳定律。...
本方案采用原子吸收分光光度計法測定一次性醫(yī)療器械中重金屬銅、鎘、鉻、鉛、鋇、錫的含量，其中銅、鎘采用火焰法，鉻、鉛、鋇、錫采用石墨爐法。一、主要儀器和試劑a. 4600F-4610GF火焰-石墨爐原子吸收一體機(jī)；b. 冷卻水循環(huán)裝置；c. 硝酸 （優(yōu)級純）；d. 各元素（銅、鎘、鉻、鉛、鋇、錫）標(biāo)準(zhǔn)儲備液：1000mg/L；e....
鉛元素生物半衰期一般較長，鉛廣泛存在于自然界，自然界中的鉛經(jīng)食物鏈進(jìn)入人體，食物鏈?zhǔn)侨梭w鉛的主要來源。為了保障人體健康，對事物中的鉛進(jìn)行測定極為重要。食品中鉛測定的方法很多，如火焰原子吸收光譜法、二硫腙比色法、石墨爐原子吸收光譜法、氫化物原子熒光光譜法等，其中火焰原子吸收光譜法和二硫腙比色法的靈敏度過低，石墨爐原子吸收光譜儀的靈敏度高，但是該儀器價格相對高些。????...
(一)樣品經(jīng)消化后，所有形態(tài)的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉(zhuǎn)化為離子型態(tài)，加入相關(guān)檢測試劑后顯色，在一定濃度范圍內(nèi)溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關(guān)系，服從朗伯--比爾定律，再通過儀器進(jìn)行測定得出含量值，與國家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求允許限量的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，來判斷蔬菜樣品重金屬含量。 ...
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