中科院廣州生物醫(yī)藥與健康院胡文輝研究組在雙功能手性方酰胺催化的α—芳香基—β—三氟甲基二氫豆香素的不對稱合成研究中取得重要進(jìn)展。相關(guān)成果近日在線發(fā)表在《德國應(yīng)用化學(xué)》?! 《涠瓜闼厥呛芏嗵烊划a(chǎn)物和生物活性物質(zhì)的核心結(jié)構(gòu)骨架。不同取代的二氫豆香素具有抗血小板凝聚、抗菌、抗感染、抗腫瘤和抗艾滋病毒...
目的 通過便捷的技術(shù),無需樣品提取、過濾、稀釋或分離即可在香草提取物與食品中成功篩查香豆素。背景 香豆素是存在于多種植物中的天然化合物,包括香豆、車葉草與某些品種的肉桂。假香草提取物中常加入香豆素,以增加香草氣味。因香豆素有毒性,在美國、歐盟等國是禁用的食品添加劑,食品中最大限度的香豆素含量為...
中國科學(xué)院廣州生物醫(yī)藥與健康研究院胡文輝研究組在雙功能手性方酰胺催化的α-芳香基-β-三氟甲基二氫豆香素的不對稱合成研究中取得進(jìn)展,相關(guān)成果已于11月30日在線發(fā)表于《德國應(yīng)用化學(xué)》(Angew. Chem. Int. Ed. DOI: 10.1002/anie.201609390)。 二氫豆...
酸乙酯)39食品添加劑? 水楊酸異戊酯(又名柳酸異戊酯)40食品添加劑? 丁酰乳酸丁酯41食品添加劑? 乙酸苯乙酯42食品添加劑? 苯乙酸苯乙酯43食品添加劑? 苯乙酸乙酯44食品添加劑? 苯氧乙酸烯丙酯45食品添加劑? 二氫香豆素46食品添加劑 ?2-甲基-2-戊烯酸(又名草莓酸)47食品添加劑...
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