國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了2023年第6號文件,關(guān)于85項食品安全國家標(biāo)準和3項修改單的公告,其中包括GB 5009.225-2023《食品安全國家標(biāo)準 酒和食用酒精中乙醇濃度的測定》(以下稱新標(biāo)準)。新標(biāo)準將替代GB 5009.225-2016《食品安全國家標(biāo)準 酒中乙醇濃度的...
由深圳檢測院牽頭制定的GB 5009.225-2023《食品安全國家標(biāo)準 酒和食用酒精中乙醇濃度的測定》獲得國家衛(wèi)生健康委員會批準發(fā)布,并將于2024年3月6日正式實施。01標(biāo)準獲批乙醇濃度(酒精度)是酒類食品中最常見的檢測項目,是判斷酒類品質(zhì)好壞的重要標(biāo)志,2016版的標(biāo)準僅對以前老舊的測試方法...
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