UNE-EN ISO 6647-2:2015
稻米 糊精含量的測(cè)定 第2部分：常規(guī)方法
Determination of dextrin content in rice. Part 2: Conventional method
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- UNE-EN ISO 6647-2:2015
- 發(fā)布
- 2015年
- 總頁(yè)數(shù)
- 17頁(yè)
- 發(fā)布單位
- 西班牙標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- UNE-EN ISO 6647-2:2021
- 當(dāng)前最新
- UNE-EN ISO 6647-2:2021
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- ISO 6647-1 ISO 7301 ISO 8466-1
- 本體
- 大米
- 適用范圍
- 本部分ISO 6647規(guī)定了一種簡(jiǎn)化的常規(guī)方法，用于測(cè)定碾磨、非蒸煮大米中直鏈淀粉含量的測(cè)定范圍在1%至30%之間。使用通過參考方法尺寸排阻色譜法（SEC）測(cè)定直鏈淀粉含量的大米樣品作為標(biāo)準(zhǔn)物生成校準(zhǔn)曲線。 注：使用通過SEC校準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)物是確定真實(shí)直鏈淀粉含量并減少本部分ISO 6647轉(zhuǎn)換誤差的一種方法。
UNE-EN ISO 6647-2:2015 中提到的儀器設(shè)備
| 研磨機(jī) 能夠?qū)⑽粗笫斓拇竺籽心コ赡芡ㄟ^150 μm至180 μm篩網(wǎng)的粉末 | 用于將大米樣品研磨成細(xì)粉以便后續(xù)分析。 |
| 研磨機(jī) 能夠?qū)⑽粗笫斓拇竺籽心コ赡芡ㄟ^150 μm至180 μm篩網(wǎng)的粉末 | 用于將大米樣品研磨成細(xì)粉以便后續(xù)分析。 |
| 分光光度計(jì) 能夠在600 nm至720 nm波長(zhǎng)范圍內(nèi)測(cè)量吸光度 | 用于測(cè)量直鏈淀粉與碘溶液反應(yīng)后形成的有色復(fù)合物的吸光度。 |
