大米

以稻谷為原料加工制成的主食作物，是測(cè)量碎米含量的基礎(chǔ)材料，可分為糙米、精米等不同加工等級(jí)。

大米有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào) & 類別	標(biāo)準(zhǔn)名稱	發(fā)布
BS PAS 233:2021 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	富含鋅的小麥、玉米和大米規(guī)格 Zinc enriched wheat, maize and rice grain. Specification	2021-09-30 英國標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì)
DB22/T 1046-2016 規(guī)范	吉林大米 Jilin Rice	2016-10-15 吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB34/T 2406-2015 試驗(yàn)	大米中17 種農(nóng)藥殘留量的測(cè)定液相色譜 -串聯(lián)質(zhì)譜法 Determination of 17 Pesticide Residues in Rice by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry 液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜	2015-07-14 安徽省標(biāo)準(zhǔn)
DB34/T 2407-2015 試驗(yàn)	大米中氯蟲苯甲酰胺殘留量的測(cè)定高效液相色譜法 Determination of Chlorantraniliprole Residues in Rice by High Performance Liquid Chromatography	2015-07-14 安徽省標(biāo)準(zhǔn)
DB34/T 2778-2016 試驗(yàn)	大米中噻呋酰胺殘留量的測(cè)定氣相色譜法 Determination of Thiofuramide Residue in Rice by Gas Chromatography	2016-12-30 安徽省標(biāo)準(zhǔn)
DB3417/T 011-2021 規(guī)范	石臺(tái)硒米 Shitai Selenium Rice 硒	2021-12-20 安徽省標(biāo)準(zhǔn)
DB42/T 1033-2023 規(guī)范	地理標(biāo)志產(chǎn)品太子米 Geographical indication product Taizi Rice 加工精度	2023-12-23 湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB42/T 2253-2024 試驗(yàn)	優(yōu)質(zhì)稻米蒸煮食味感官評(píng)價(jià)操作規(guī)程 Operating procedures for sensory evaluation of the cooking taste of high-quality rice	2024-07-29 湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB4202/T 16-2021 試驗(yàn)	大米中伏殺硫磷殘留量的測(cè)定氣相色譜法 Determination of thionon residues in rice by gas chromatography	2021-11-12 湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB4209/T 19-2021 規(guī)范	地理標(biāo)志證明商標(biāo) 孝感香米 Geographical indication certification mark Xiaogan fragrant rice 地理標(biāo)志證明商標(biāo)	2021-01-15 湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB43/T 1773-2020 規(guī)范	大米單位產(chǎn)品能源消耗限額及計(jì)算方法 Energy Consumption Quota and Calculation Method per Unit Product of Rice	2020-05-15 湖南省標(biāo)準(zhǔn)
DB45/T 1809-2018 規(guī)范	茉莉花香米加工技術(shù)規(guī)范 Technical specification for jasmine fragrant rice processing	2018-08-30 廣西壯族自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)
DB4502/T 0032-2022 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	預(yù)包裝柳州螺螄粉原料加工技術(shù)規(guī)程第5部分：調(diào)制半干米粉/半干粉條 Prepackaged Liuzhou Snail Noodle Raw Material Processing Technical Regulations Part 5: Preparation of semi-dry rice noodles/semi-dry vermicelli	2022-04-08 廣西壯族自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)
DB50/T 1579-2024 規(guī)范	大米生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范 Technical specifications for rice production and processing 稻谷	2024-04-11 重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)
DIN EN ISO 7301:2023 術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)	大米規(guī)格（ISO 7301:2021） Rice - Specification (ISO 7301:2021) 糙米	2023-01-01 德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)
DIN EN ISO 7301:2023-01 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	大米規(guī)格 Rice - Specification (ISO 7301:2021); German version EN ISO 7301:2022 糙米	2023-01 德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)
DIN EN ISO 7301:2025	大米規(guī)格（ISO 7301:2021 + 修改件 1:2024）; 德文版本 EN ISO 7301:2022 + A1:2024 Rice Specifications (ISO 7301:2021 + Amendment 1:2024); German Version EN ISO 7301:2022 + A1:2024 糙米	2025-01-01 德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)
DIN EN ISO 7301:2025-01	大米規(guī)范 (ISO 7301:2021 + Amd 1:2024) Rice - Specification (ISO 7301:2021 + Amd 1:2024); German version EN ISO 7301:2022 + A1:2024 糙米	2025-01-01 德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)
GB 1350-2009 規(guī)范	稻谷 Paddy 稻谷	2009-03-28 國家質(zhì)檢總局
GB 1354-2009 術(shù)語/定義	大米 Rice 加工精度	2009-03-28 國家質(zhì)檢總局
GB/T 1354-2018 規(guī)范	大米 Milled rice 加工精度	2018-10-10 國家質(zhì)檢總局
GB/T 15682-2008 試驗(yàn)	糧油檢驗(yàn) 稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評(píng)價(jià)方法 Inspection of grain and oils.Method for sensory evaluation of paddy or rice cooking and eating quality 稻谷	2008-11-04 國家質(zhì)檢總局
GB/T 17891-2017 試驗(yàn)	優(yōu)質(zhì)稻谷 High quality paddy 稻谷	2017-12-29 國家質(zhì)檢總局
GB/T 42228-2022	糧食儲(chǔ)藏大米安全儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范 Grain storage—Technical specification for rice storage	2022-12-30 國家質(zhì)檢總局
GB/T 5009.113-2003 CF	大米中殺蟲環(huán)殘留量的測(cè)定 Determination of thiocyclam residues in rice	2003-08-11 國家質(zhì)檢總局
GB/T 5009.177-2003 CF	大米中敵稗殘留量的測(cè)定 Determination of propanil residues in rice	2003-08-11 國家質(zhì)檢總局
GB/T 5503-2009 試驗(yàn)/規(guī)范	糧油檢驗(yàn).碎米檢驗(yàn)法 Inspection of grain and oils.Determination of broken kernels	2009-10-30 國家質(zhì)檢總局
ISO 6647-1:2020 規(guī)范/規(guī)程	大米直鏈淀粉含量的測(cè)定第1部分:用甲醇脫脂和馬鈴薯直鏈淀粉和糯米支鏈淀粉校準(zhǔn)溶液分光光度法 Rice — Determination of amylose content — Part 1: Spectrophotometric method with a defatting procedure by methanol and with calibration solutions of potato amylose and waxy rice amylopectin 直鏈淀粉	2020-07-14 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織
ISO 7301:2021 規(guī)范	稻米. 規(guī)范 Rice - Specification 糙米	2021-06-01 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織
SN/T 4646-2016 試驗(yàn)	進(jìn)口玉米品質(zhì)檢驗(yàn)方法 Imported corn quality inspection methods 質(zhì)量檢驗(yàn)	2016-08-23 國家質(zhì)檢總局
SS-EN ISO 6647-2:2015 試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)	大米直鏈淀粉含量的測(cè)定第2部分：常規(guī)方法 Rice - Determination of amylose content - Part 2: Routine methods (ISO 6647-2:2015) 校準(zhǔn)曲線直鏈淀粉	2015 瑞典標(biāo)準(zhǔn)研究所
T/BJCA 026-2022 規(guī)范	京菜荷葉粥烹飪技術(shù)規(guī)范 Beijing cuisine lotus leaf porridge cooking technical specifications	2022-09-23 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/CCOA 41-2021 規(guī)范	大米適度加工技術(shù)規(guī)范 Technical Specifications for Moderate Processing of Rice	2021-05-17 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/CDNX 031-2020 規(guī)范	農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志常德香米第1部分：大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) Agricultural products Geographical indications-Changde Xiangmi- Part 1: Quality standard for rice 稻谷	2020-05-26 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/CDNX 033-2020 規(guī)范	農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志常德香米第4部分：稻米加工技術(shù)規(guī)程 Agricultural products Geographical indications-Changde Xiangmi- Part 4: Technical specification for rice processing 稻谷	2020-05-26 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/FZDMXH 001-2020 規(guī)范	方正富硒大米 Founder Selenium Enriched Rice 稻谷	2020-11-20 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/GZSX 036-2018 規(guī)范	盤州水拌酒 Panzhou Rice Wine	2018-09-10 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/HBLS 0008-2018 規(guī)范	荊楚大地再生稻米 Jingchu Dadi Ratooning Rice 再生稻	2018-06-12 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/HHSD 01-2018 規(guī)范	洪湖再生稻米 Honghu Regenerated Rice	2018-10-08 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/HLX 001.3-2020 規(guī)范	淮安大米第3部分：大米加工技術(shù)規(guī)范 Huaian rice-Part 3: Technical specification of processing of rice 稻谷	2020-04-28 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/JAASS 3-2020 試驗(yàn)	大米中甲基毒死蜱殘留快速測(cè)定膠體金法 Rapid determination of chlorpyrifos-methyl in rice— colloidal gold immunoassay	2020-05-22 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/JLLHXH 001-2020 規(guī)范	吉林稻花香優(yōu)質(zhì)大米 Jilin Daohuaxiang high quality rice 稻谷	2020-10-15 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/JLLHXH 002-2020 規(guī)范	吉林秋田小町優(yōu)質(zhì)大米 Jilin Akitakomachi high quality rice	2020-10-15 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/JLLHXH 004-2020 規(guī)范	吉林長粒香優(yōu)質(zhì)大米 Jilin Changlixiang high quality rice 稻谷	2020-10-15 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/JMBX 0130-2021 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	江深食品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范大米 Jiangshen food quality control technical specification for rice 江深食品	2021-04-06 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/JSLX 001.4-2018 規(guī)范	江蘇大米第4部分：大米 Jiangsu rice-Part 4: Rice	2018-10-16 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/LXCY 2.4-2022 規(guī)范	嵐縣土豆宴主食類：土豆拌菜撈飯（拌菜撈飯）烹飪工藝規(guī)范 Lan County Potato Banquet Staple Food: Potato Mixed Vegetable Rice (Mixed Vegetable Rice) Cooking Process Specifications 小米	2022-03-01 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/NAIA 020-2020 試驗(yàn)	大米中鎘的測(cè)定酸浸提-石墨爐原子吸收法 Determination of Cadmium in Rice Acid Leaching-Graphite Furnace Atomic Absorption Method 石墨爐原子吸收光譜法	2020-12-15 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/NXFSA 012S-2021 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	寧夏好糧油大米 Ningxia good grain and oil rice 不完善粒食味品質(zhì)	2021-06-01 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/PJDZ 0014-2018 規(guī)范	優(yōu)良食味粳稻儲(chǔ)藏 preservation on japonica rice with?better?palatability 稻谷	2018-04-02 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/SBDM 0002-2021 規(guī)范	綏濱縣綠色稻米協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) Suibin County Green Rice Association Group Standard	2020-11-25 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/SNPC 005-2018 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	沈陽品牌農(nóng)產(chǎn)品大米 Shenyang brand agricultural product rice	2019-01-01 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/SYWLXH 0009-2018 規(guī)范	大米包裝與儲(chǔ)存運(yùn)輸規(guī)范 Specifications for packaging, storage and transportation of rice	2018-10-15 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/XMSSAL 029-2021 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	供廈食品大米 Food for Xiamen -Milled Rice 供廈食品	2021-06-25 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/XNCL 001-2018 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	興安盟大米 Hinggan league rice 興安盟大米	2019-01-14 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/YCLXH 001-2020 規(guī)范	地理標(biāo)志產(chǎn)品宜城米團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) Yicheng Rice Group Standard for Geographical Indication Products	2020-12-18 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/YFEA 0001-2021 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	《云南好糧油大米》 Yunnan Good Grain and Oil Rice	2021-12-31 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/ZZB 0930-2019 規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)	浙江玫瑰米醋 Zhejiang rosy vinegar	2019-01-11 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/ZZB 1497-2019 規(guī)范	紅曲酒 Hongqujiu	2019-12-27 中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
UNE-EN ISO 5527:2015 術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)	谷物詞匯（ISO 5527:2015） Cereals - Vocabulary (ISO 5527:2015) 谷物	2015-04-15 西班牙標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)
UNE-EN ISO 6647-2:2015 試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)	稻米糊精含量的測(cè)定第2部分：常規(guī)方法 Determination of dextrin content in rice. Part 2: Conventional method 直鏈淀粉	2015 西班牙標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)
UNE-EN ISO 7301:2023	大米規(guī)格 (ISO 7301:2021) Rice - Specification (ISO 7301:2021) 糙米	2023-10-11 西班牙標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)
UNI EN ISO 7301:2024	大米規(guī)格 Rice - Specification 糙米	2024-09-12 意大利統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化組織

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大米

大米有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)