ISO 11868:2007|IDF 147:2007
熱處理牛奶 乳果糖含量的測定 高效液相色譜法

Determination of lactulose content in heat-treated milk by high performance liquid chromatography

標(biāo)準(zhǔn)號

ISO 11868:2007|IDF 147:2007

發(fā)布

2007年

發(fā)布單位

國際標(biāo)準(zhǔn)化組織

當(dāng)前最新

ISO 11868:2007

 

 

適用范圍

加熱牛奶、脫脂牛奶、部分脫脂牛奶或全脂牛奶，采用高效液相色譜法，以區(qū)分超熱處理（UHT）滅菌牛奶和瓶裝滅菌牛奶。 該方法已測試乳果糖含量范圍為200mg/l至1500mg/land，適用于所有熱處理牛奶。 所描述的方法適用于散裝的情況尤特。

專題

ISO 11868:2007|IDF 147:2007相似標(biāo)準(zhǔn)

ISO 11868:2007|IDF 147:2007 中可能用到的儀器設(shè)備