GB 5009.268-2016
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定
Determination of Multi-elements in Food Safety National Standards
2025-09
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- GB 5009.268-2016
- 發(fā)布
- 2016年
- 總頁數(shù)
- 16頁
- 發(fā)布單位
- 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- GB 5009.268-2025
- 當(dāng)前最新
- GB 5009.268-2025
- 引用標(biāo)準(zhǔn)
- GB/T 6682
- 被代替標(biāo)準(zhǔn)
- GB 5413.21-2010 GB/T 23545-2009 GB/T 23374-2009 GB/T 18932.11-2002 SN/T 0856-2011 SN/T 2208-2008 SN/T 2056-2008 SN/T 2049-2008 SN/T 2207-2008 NY/T 1653-2008
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中多元素測(cè)定的電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法(ICP-OES)。 第一法適用于食品中硼.鈉.鎂.鋁.鉀.鈣.鈦.釩.鉻.鐳.鐵.銷.鎳.銅.鋅.砷.硒.鋸.鉬.鍋、.錫、鎖、饑.未.錠.鉛的測(cè)定;第二法適用于食品中鋁.融.饑.鈣.銅.鐵.鉀.鎂、.錳.鈉.釗、磷.鋸、詹、.釩、.鋅的測(cè)定。 第一法”電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)2 原理
| 術(shù)語 | 描述 |
|---|---|
| 質(zhì)譜信號(hào)強(qiáng)度比 mass spectrometry signal intensity ratio | 待測(cè)元素質(zhì)譜信號(hào)與內(nèi)標(biāo)元素質(zhì)譜信號(hào)的強(qiáng)度比，用于定量分析。 |
| 特征譜線波長(zhǎng) characteristic emission line wavelength | 元素在電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀中的特定譜線波長(zhǎng)，用于定性分析。 |
GB 5009.268-2016 中可能相關(guān)的應(yīng)用文獻(xiàn)
GB 5009.268-2016 中提到的儀器設(shè)備
| ICP光譜/MP-AES/ICP-AES 電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀 | 用于ICP-OES分析的設(shè)備。 |
| ICP-MS 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀 | 用于ICP-MS分析的設(shè)備。 |
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